2012. március 24., szombat

Cukrász lettem!!!!!!! :-)

Kedves Olvasóim!

Nagy örömmel számolok be Nektek arról, hogy ezen a héten megkaptam a cukrász bizonyítványomat, ami azt jelenti, hogy már hivatalosan is cukrász lettem!!!!! Ennek nagyon-nagyon örülök, és nagyon megkönnyebbültem. Az elmúlt évben rengeteget tanultam, dolgoztam, izgultam azért, hogy sikerüljön......úgy érzem, hogy megérte, de azért egy picit elfáradtam. Az igazság, hogy az elmúlt két hétben nem is volt erőm itthon sütni bármit is.....:-)
Igazából nagyon jó érzéssel tölt el, hogy elvégeztem a cukrász sulit, mert úgy érzem, hogy ennyivel is több lettem......Valamiért folyamatosan bennem van ez a tanulási vágy....nem tudom miért, de mindig azt érzem, hogy újabb és újabb területekre szeretnék merészkedni.....és nagyon örülök annak, hogy van lehetőségem arra, hogy az álmaim után menjek. Ezúton is szeretném megköszönni Szilárdnak, a férjemnek, hogy mindenben támogat, s elviselte a vizsga előtti nyűgösségemet, a paráimat, vígasztalt, ha nem úgy sikerültek a dolgok, ahogy szerettem volna...és azt is, hogy mindig mindenben kiáll mellettem.....pedig nem vagyok könnyű eset.....talán pont a "csapongásom" miatt.....:-)
Szóval a papír a kezemben, s tele vagyok kérdésekkel.......mint mindig :-) Még nem igazán tudom, hogy hogyan fogom tudni használni, élni az új lehetőséggel....de ki fogom találni. És egyébként is most elég sok minden változni fog valószínűleg az életünkben, úgyhogy lehet, hogy egyelőre csak kivárok....és majd meglátom, hogy mi lesz: tanítás vagy cukrászat...is-is, sem-sem, bármi lehet.

Ő itt a bizonyítványom :-)

Egy biztos, mostmár tényleg neki fogok állni itthon sütni (valószínűleg sok diabetikus recept lesz......az inzulinrezisztencia miatt)...ééééés közeleg a Húsvét is!!!!! Még azt sem találtam ki, hogy hogyan fogom kifesteni a tojásokat....:-)

Hamarosan jelentkezem a következő sütivel, ami egy diétás-szerű Répatorta lesz cuki marcipán répákkal (ahogy kell! :-). Addíg is jó Húsvéti készülődést Nektek!!!! Ja, és gyönyörű az idő, úgyhogy ki a szabadba!!!!!!!! :-)

21 megjegyzés:

  1. Zsófi Gartulálok a jeles bizidhez!!! Várom a recepteket! :)

    VálaszTörlés
  2. Gratulálok!
    Irigylem a kitartásodat!

    VálaszTörlés
  3. Gratulálok! :) Csodaszép bizi :)

    VálaszTörlés
  4. Gratulálok, nagyon ügyes és kitartó vagy!

    VálaszTörlés
  5. Gratulálok ! Továbbiakban is csak így tovább legyen bátorságod és kitartásod álmaid megvalósításához!Amit megtanulsz azt már senki nem veszi el tőled és annyival több vagy! Várom a finom sütiket és jó tippeidet mint szakembertől!

    VálaszTörlés
  6. Gratulálok Zsófi!
    Várom a diétás sütiket, mert sokszor bajban vagyok és jó lenne , ha a kedvenceimet, diétás változatban ehetném:-)
    Remélem csupa pozitív változások mentek majd keresztül :-)
    Jaj a répa tortát imádom....
    Húsvéti tojásfestés ötleteket találsz nálam is :-)

    Edina

    VálaszTörlés
  7. Gratulálok, biztos szuper érzés lehet cukrásznal lenni:) Jövök majd receptekért hozzád, a szakemberhez:) A répatortát mi is szeretjük, ha meg diétás, akkor még jobban:)

    VálaszTörlés
  8. Ügyes vagy Zsófi!!! Várjuk az új recepteket!

    VálaszTörlés
  9. Sziasztok! Nagyon szépen köszönöm!!!!!!!

    VálaszTörlés
  10. Gratulálok!Ezután hozzád jövök szakmai jótanácsért.

    VálaszTörlés
  11. Elismerésem! :)) Ügyes vagy, ez eddig sem volt titok! :))

    VálaszTörlés
  12. Gratulálok és le a kalappal előtted...

    VálaszTörlés
  13. Zsófi, őszinte szívvel gratulálok, nagyon-nagyon ügyes vagy!

    VálaszTörlés
  14. Nagyon-nagyon aranyosak vagytok! Köszönöm szépen!!!!!!!

    VálaszTörlés
  15. Gratulálok, most már lehet lazítani és pihenni kicsit! :)

    VálaszTörlés
  16. Szuper! Gratulálok! Látod sikerült! :) Remélem most már tényleg lesz időd és kedved sütni is, mert már nagyon várom a recepteket! :)

    VálaszTörlés
  17. Gratulálok a bizonyítványodhoz, a kitartáshoz Neked és családodnak, és remélem összejön a legjobb lehetőség!!! :) puszi

    VálaszTörlés
  18. Lányok! Nagyon szépen köszönöm a gratulációkat! Nagyon aranyosak vagytok!!!!!

    VálaszTörlés
  19. Kedves Zsófi! Örülök, hogy rám találtál, feliratkoztál, és hogy tetszett a kalácsom. :) Jöttem én is hozzád... De most látom, hogy cukrásznak tanultál és már meg is van a bizonyítványod... Gratulálok! Ügyes vagy! :) Biztos rengeteg szuper dolgod fogok nálad látni, úgyhogy jövök máskor is! :) Bár Én nem vagyok profi, azaz nem tanultam suliban, de imádom a sütiket és imádok sütni, úgyhogy azért nézz be hozzám Te is néha. :)
    Üdv.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia! Örülök, hogy itt jártál!!! Attól még, hogy van róla papírom én sem vagyok ám profi...sőőőőt, messze nem vagyok az. nagyon sokat kell még majd tanulnom, hogy nyugodt szívvel azt merjem magamról mondani, hogy IGAZI cukrász vagyok! :-) De tényleg.....ez felnőtt tanfolyam, szóval csak az alapokat tanultuk meg...de ennyi idősen nem volt más lehetőségem.....úgyhogy ezzel kell gazdálkodni. Szóval a papír ide vagy oda, én is csak imádok sütni...:-D

      Törlés